Složení
- 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže.
- 2 šálky omáčky enchilada.
- 1 šálek zmrazené kukuřice (nebo čerstvé nebo konzervované)
- 1 plechovka černých fazolí (vyčerpaná a opláchnutá)
- 1 plechovka 4-unce nakrájených zelených chilli.
- 2 šálky salsy.
- 2 šálky ostrého sýra čedar, rozděleno.
- zakysaná smetana a koriandr, volitelně na polevu.