Pomalu vařená řecká plněná paprika

Řecké plněné papriky s pomalým sporákem

1. Nakrájejte velmi tenkou vrstvu od základny každé papriky, aby seděla naplocho. Odřízněte vrcholy těsně pod stonkem. ...
2. Do mísy přidejte fazole, feta, kuskus, bílé cibule, česnek a oregano. Ochutíme solí, pepřem a promícháme. ...
3. Posypte papriky zelenými póry; podáváme s citronovými klíny.