Pomalý vařič Paella

  • 2 lžíce EVOO.
  • 2 libra vykostěná kuřecí stehna bez kůže, nakrájená na kousky.
  • 3 čajové lžičky sladké uzené papriky.
  • 2 šálky rýže s krátkým nebo středním zrnem, jako je Arborio.
  • 1 14 1/2 unce může celá rajčata, nakrájená na kostičky.
  • 1 šálek kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku.
  • 1/2 šálku suchého bílého vína.
  • 1 8 unce balení vytvrzené chorizo, tenké plátky.