Uzený losos s bylinkovým kozím sýrem a toasty

Složení

1. 10 uncí měkkého kozího sýra.
2. 2 lžíce nahrubo nasekaného čerstvého kopru.
3. Čerstvě mletý pepř.
4. 1 libra tenkého plátku uzeného lososa.
5. 1 malá červená cibule, rozpůlená na tenké plátky.
6. 1 bochník chleba ciabatta, nakrájený na plátky a opečený.