Připravte uzené na 225 stupňů podle pokynů výrobce. Umístěte kousky steaku přímo na rošty kuřáka nebo na rošt. Zlikvidujte zbývající marinádu. Kouřte po dobu 1 hodiny a 30 minut nebo dokud není vnitřní teplota 135 - 140 stupňů F..
Připravte uzené na 225 stupňů podle pokynů výrobce. Umístěte kousky steaku přímo na rošty kuřáka nebo na rošt. Zlikvidujte zbývající marinádu. Kouřte po dobu 1 hodiny a 30 minut nebo dokud není vnitřní teplota 135 - 140 stupňů F..