Složení kouřových pinto fazolí

Smoky Pinto Beans

• 1 lb. sušené pinto fazole.
• silně nakrájené plátky slaniny.
• malá cibule, na čtvrtky.
• snítky čerstvého oregana.
• bobkový list.
• 2 lžičky mletý kmín.
• 2 lžičky uzená paprika.
• Kóšer sůl.