Složení
- 3 lžíce másla.
- 2 středně velké zelené papriky, jemně nasekané.
- 1 střední cibule, mletá (1 1/2 šálku)
- 1/4 šálku nakrájeného celeru.
- 1 bobkový list.
- 1 čajová lžička nasekané čerstvé petrželky.
- 3/4 čajové lžičky soli.
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře.