Složení
- 1 1/2 libry hovězího steaku, plněná a jemně nakrájená na kostičky.
- 1/4 šálku jemně rozdrcených listů bazalky.
- 2 jarní cibulky, bílé a zelené části, tenké plátky.
- 1/2 šálku extra panenského olivového oleje.
- Štipka drcené červené papriky.
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř.
- 1/2 šálku solených pražených mandlí.
- 3 velké ančovičky plné oleje.