Přísady sendvičů s kořeněným tofu

Složení

• 2 lžíce semen koriandru.
• 1 1/2 čajové lžičky semen fenyklu.
• 1 čajová lžička celých černých pepřů.
• 1 čajová lžička drcené červené papriky.
• 1 sušený bobkový list, rozpadlý.
• 1 lžíce sladké papriky.
• 1/2 šálku extra panenského olivového oleje a další na gril.
• 4 velké stroužky česneku, mleté ​​a rozdrcené na pastu se špetkou soli.