Pikantní přísady do hořčice

Složení

• 1/2 šálku hořčičných semen.
• 1/2 šálku žluté hořčičné semínka.
• 1 1/2 šálku sladového octa.
• 2 šálky tmavého piva, například doppelbock.
• 5 lžící medu.
• 1/2 šálku tmavě hnědého cukru.
• 2 čajové lžičky soli.
• 2 čajové lžičky mletého nového koření.