Složení
- 1 čajová lžička bílého pepře.
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané.
- 1 1/2 lžíce nahrubo nasekaného koriandru.
- 1 lžíce mletého čerstvého zázvoru.
- 1 nebo 2 čerstvé thajské nebo serrano chilli, mleté.
- 1 1/2 čajové lžičky jemně nastrouhané limetkové kůry.
- 1 čajová lžička soli.
- 2 lžíce rostlinného oleje.