Složky špenátových trojúhelníků

Složení

• 1 lžíce másla.
• 1/3 šálku jemně nakrájené cibule.
• 1 balení (10 uncí) mraženého nasekaného špenátu, rozmrazeného a vymačkaného do sucha.
• 1 šálek strouhaného parmezánu.
• 3/4 šálku strouhaného mozzarelly s částečným odstředěním.
• 3 lžíce rozdrceného feta sýra.
• 2 velká vejce, lehce zbitá.
• 2 lžíce měkké strouhanky.