Lapetiteepicerievegan
Složení
- 2 lžíce olivového oleje.
- 1 šálek perlového ječmene.
- 2 póry, pouze bílé a světle zelené části, tenké plátky.
- 1/2 šálku suchého bílého vína nebo vody.
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř.
- 14 1/2 unce zeleninového vývaru.
- 1 svazek chřestu (asi 1 libra), oříznutý a nakrájený na předpětí na 2palcové kousky.
