Chcete-li připravit karbanátky, ve velké misce kombinujte krůty, vejce, strouhanku, 2 lžíce sríchanské omáčky, česnek, koriandr, kmín, sůl a pepř, je-li to žádoucí. Zakryjte a ochlaďte 30 minut. Tvarujte směs na 6 (½ palce tlustých) placiček.
Chcete-li připravit karbanátky, ve velké misce kombinujte krůty, vejce, strouhanku, 2 lžíce sríchanské omáčky, česnek, koriandr, kmín, sůl a pepř, je-li to žádoucí. Zakryjte a ochlaďte 30 minut. Tvarujte směs na 6 (½ palce tlustých) placiček.