dušená brokolice s česnekem

Příprava

1. Pomocí odřezávacího nože odřízněte a zlikvidujte tvrdé dno stonků brokolice. Brokolici nakrájejte na růžičky.
2. Brokolici vložte do parníku na 3 až 4 minuty. Nepřevařujte.
3. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme česnek, brokolici a podle chuti sůl a pepř. Krátce restujte, dávejte pozor, abyste nespálili česnek. Ihned podávejte.