Nejlepší způsob skladování hnědého cukru, aby bylo možné jej používat přibližně jeden rok nebo i déle, je skladovat jej v původním obalu. Většina značek hnědého cukru se dodává v plastových sáčcích, a to z dobrého důvodu: papírové sáčky by ho mohly vyschnout. Pokud vám chybí originální obal, měla by to udělat i kvalitní taška na zip.