Složení
- 1 cibule, jemně nasekaná.
- 40 g nesoleného másla.
- 1 čajová lžička jemně nasekaného rozmarýnu.
- 1 čajová lžička jemně nasekaného tymiánu.
- 2 stroužky česneku, oloupané a rozdrcené na pastu s 1 čajovou lžičkou mořské soli.
- 55 g měkké bílé strouhanky.
- 85 g dobré klobásy nebo jehněčího masa.