Sušené rajčatové risotto přísady

Složení

1. 1 unce sušených rajčat (nebaleno v oleji, asi 10)
2. 1 šálek vody.
3. 2 1/2 šálku kuřecího vývaru.
4. 1 šálek jemně nakrájené cibule.
5. 1 stroužek česneku, mletý.
6. 4 lžíce olivového oleje.
7. 1 šálek rýže Arborio (k dispozici v obchodech se speciálními potravinami a v některých supermarketech)
8. 1/4 šálku čerstvě strouhaného parmezánu.