recept na surfování na trávníku

Složení

1. 2 lžíce olivového oleje rozdělené na použití.
2. 1 1/2 libra steaku, jako je New York strip steak.
3. Krevety o rozměrech 1 a 2 libry oloupané a vyzáblé, nechejte ocasy pro lepší prezentaci.
4. 6 lžící másla.
5. 1 čajová lžička mletého česneku.
6. 2 lžíce nasekané petrželky rozdělené.
7. sůl a pepř na dochucení.