Tex-mex plněné sladké bramborové přísady

Složení

• 4 středně velké sladké brambory.
• 1 plechovka černých fazolí vypuštěna a opláchnuta.
• 1 malé jalapeño mleté.
• 2 stroužky česneku mleté.
• 1 lžička kmínového prášku.
• 1 lžička kajenského pepře nebo červeného chilli prášku.
• 1 šálek kukuřice zmrazené nebo čerstvé.
• 1 červená cibule jemně nasekaná.