Omáčka na tomto thajském glazovaném kuře je v zásadě bezva
- sladká chilli omáčka.
- 3 lžíce. sojová omáčka s nízkým obsahem sodíku.
- Šťáva z 1 limetky.
- 1 polévková lžíce. Miláček.
- 2 lžičky čerstvě strouhaný zázvor.
- stroužky česneku, mleté.
- 1 polévková lžíce. sriracha.