Složení
- 1 lžíce oleje na vaření.
- 1 zelená paprika, nakrájená na proužky 1/4 palce.
- 1 červená paprika, nakrájená na proužky 1/4 palce.
- Houby shiitake o hmotnosti 1/4 libry, odstraněné stonky, čepice nakrájené na plátky 1/4 palce.
- 1 čajová lžička soli.
- 1 1/4 libry libového mletého vepřového masa.
- 3/4 šálku krátkozrnné rýže.