Zkuste přidat kterékoli z těchto látek do svých horkých pokrmů kvůli jejich adstringentním vlastnostem: červené víno, balsamico a červené vinné octy, černý čaj, červené fazole, čokoláda a kakaový prášek, pekanové ořechy a ořechy, mírně nezralé ovoce, açai a další bobule, brusinky, granátová jablka a rebarbora.