Lapetiteepicerievegan
Nakrájejte kapustu, jak chcete podávat, vložte ji do cedníku nebo parníku nad hrnec vroucí mělké vody, přikryjte a vařte, dokud kapusta nebude měkká (asi 5 až 10 minut). Nechte kapustu vychladnout, dokud to nezvládnete, a poté vytlačte co nejvíce vody. Podávejte dušený kel teplý nebo při pokojové teplotě.
