tofu restované nudle

Složení

1. 14 oz blok extra pevného tofu.
2. 8 oz cukrový hrášek.
3. 1/2 lb dětské mrkve, na čtvrtky (v hodnotě asi 2 šálků)
4. 1/3 šálku nakrájené zelené cibule.
5. 1/3 šálku mletého čerstvého česneku.
6. 1/4 šálku mletého čerstvého zázvoru.
7. 3 lžíce kukuřičného škrobu.
8. 3 lžíce sezamového oleje, rozděleno.