Složení
- 1 zralé rajče nakrájené na 1 cm kostky.
- ¼ červená cibule, jemně nasekaná.
- 85 g okurky, jemně nasekané.
- velká hrst nasekaného koriandru.
- 1 lžička kmínu, opečená a hrubě rozemletá.
- 450 g hladkého jogurtu, rozšlehaného do hladka.
- cukr, podle chuti.