Lapetiteepicerievegan
Složení
- 175 ml octa z bílého vína.
- 350 g měkkého světle hnědého cukru.
- 3,5 kg míchaných rajčat, hrubě nasekaných.
- 6 velkých červených cibulí, oloupaných a nakrájených na plátky.
- 2 velká jablka na vaření Bramley, oloupaná, zbavená jader a hrubě nasekaná.
- 4 stroužky česneku, nakrájené na plátky.
- 150 g čerstvého zázvoru, oloupaného a jemně nasekaného.
- 2 lžičky mletého zázvoru.
