Rajčatovo-bramborový salát s bazalkovými přísadami

Složení

1. 4 až 6 červených brambor (asi 1 libra), nakrájené na plátky o průměru 1/4 palce.
2. Extra panenský olivový olej.
3. Sůl a čerstvě mletý pepř.
4. 2 až 3 velká, zralá rajčata (dost na 12 plátků)
5. 16 čerstvých listů bazalky, napůl zelené a napůl fialové bazalky, pokud jsou k dispozici.
6. Balzámový ocet.