Tipy + poznámky
- Bruselskou kapustu dobře osušte. ...
- Brown je dobrý. ...
- Pokud používáte neostříhaný růžičkový kel, ořízněte suchou část stonku na spodní straně klíčku a případné volné vnější listy.
- Pro extra karamelizovanou oblast položte na pánev nakrájené růžičkové klíčky řezem dolů.