Lapetiteepicerievegan
Složení
- 3 lb Yukon zlaté brambory, oloupané a podélně rozřezané na čtvrtky.
- Kóšer sůl.
- 2 lžíce másla, rozpuštěné.
- 1/2 c. plnotučné mléko.
- 1 c. zakysaná smetana.
- Čerstvě mletý černý pepř.
- Mleté hovězí maso (může nahradit jehněčí nebo krůtí maso, je-li to preferováno)
- 1 malá cibule, nasekaná.
