Totsagna
- 1 lb mletého hovězího masa (nebo krůty)
- 1 lžička česneku v prášku.
- 1 sklenice marinara omáčky.
- 1 šálek vody.
- 2 šálky nastrouhaného sýra mozzarella.
- 1/2 šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu.
- 15 oz nízkotučný sýr Ricotta.
- 1 vejce, zbité.
Totsagna