Turecko se slaninou a zelenými přísadami

Složení

• 2 lžíce olivového oleje.
• 4 proužky krůtí slaniny nasekané.
• 2 stroužky česneku mleté.
• 1 velmi velká parta collard greenů pocházela a nakrájela na kousky.
• 1 šálek kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku a v případě potřeby navíc.
• 3 lžíce jablečného octa.
• 1 lžíce cukru.
• ½ čajové lžičky kajenského pepře.