Krůtí s brusinkovým pekanovým nádivkou

Složení

• 1 lžíce olivového oleje.
• 1 hnědá cibule, jemně nasekaná.
• 1 celer, jemně nasekaný.
• 1 stroužek česneku, drcený.
• 2 šálky (140 g) jemně nasekaného jednodenního Coles Finest od Laurenta White Sourdough Vienna *
• 1/3 šálku (45 g) sušených brusinek.
• 1/3 šálku (40 g) pekanových ořechů, opečené, nasekané.
• 1 lžička jemně nasekané šalvěje.