Dvakrát pečené sladké brambory s opečenými přísadami Marshmallows

Složení

1. 9 sladkých brambor, každý asi 12 uncí.
2. 1 lžíce řepky nebo rostlinného oleje.
3. 1 špejle (8 lžící) nesoleného másla, nakrájené na lžíce.
4. 1/3 šálku čistého javorového sirupu, nejlépe stupně B..
5. 3/4 čajové lžičky mleté ​​skořice.
6. Sůl.
7. kajenský pepř.
8. 3 šálky mini marshmallows.