Zeleninový vývar

Složení

• 1 lžíce olivového oleje.
• 5 stroužků česneku mletých.
• 2 cibule velké, nasekané.
• 3 žebra nakrájená celer.
• 3 mrkve nasekané.
• 8 šálků vody.
• zmrazené zbytky zeleniny 2-3 šálky je dobré množství.
• 2 bobkové listy.