Zeleninové chilli s česnekovými rýžovými přísadami

Složení

• 3 lžíce oleje na vaření.
• 1 cibule, nasekaná.
• 5 stroužků česneku, mletých.
• 1 lžíce čili prášku.
• 2 čajové lžičky mletého kmínu.
• 1/2 čajové lžičky kajen.
• 2 červené nebo zelené papriky nakrájené na čtverce o průměru 3/4 palce.
• 1 cuketa, nakrájená na 3 / 4palcové kostky.