Složení
- Solené máslo roztavené na mastnotu.
- 1 (asi 400 g) pomerančového sladkého bramboru (kumara), oloupaného, tenkého plátku.
- 2 (asi 400 g) lilky nakrájené na plátky o tloušťce 1 cm.
- 3 (asi 300 g) zelené cukety, tenké plátky.
- 60 ml (1/4 šálku) olivového oleje.
- 80 g (1 šálek) hrubě strouhaného čedaru.
- 6 vajec, lehce rozšlehané.
- 300 ml zahuštěného krému.