Složení
- 2 lžíce olivového oleje.
- 1 1/2 šálku nakrájené žluté cibule (1 střední)
- 2 šálky oloupané a nasekané mrkve (asi 5)
- 1 1/4 šálku nasekaného celeru (asi 3)
- 4 stroužky česneku, mleté.
- 4 plechovky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku * nebo zeleninový vývar.
- 2 plechovky nakrájených rajčat na plátky (neodvodněné)