vegetariánský recept na calzone

Složení

1. 1/2 libry čerstvých hub, nasekané.
2. 1 střední cibule, nasekaná.
3. 1 středně zelený pepř, nasekaný.
4. 2 lžíce řepkového oleje.
5. 3 švestková rajčata, nasazená a nasekaná.
6. 1 plechovka (6 uncí) rajčatová pasta.
7. 1 šálek nastrouhaného sýra Monterey Jack.
8. 1 šálek nastrouhaného mozzarelly s částečným odstředěním.