Vietnamské přísady do marinády

Složení

• 5 lžící čerstvé limetkové šťávy.
• 1/4 šálku rostlinného oleje.
• 4 stroužky česneku, drcené.
• 1 jalapeño, podélně rozpůlené a tenké plátky.
• 1 šalotka, tenké plátky.
• 2 lžíce asijské rybí omáčky.
• 2 čajové lžičky cukru.
• Sůl a čerstvě mletý pepř.