Teplé pečené zeleninové salátové přísady

Teplý pečený zeleninový salát

• 400 g sladkých brambor, nakrájených na 2 cm kousky.
• 2 cukety, podélně rozpůlené, silně nakrájené na plátky.
• 1 červená cibule, oloupaná a nakrájená na 6 kousků.
• 3 lžíce olivového oleje.
• 1 čajová lžička sušeného oregana.
• 150 g cherry rajčat.
• 3 velké ploché houby nakrájené na kousky.
• 1 čajová lžička dětské kapary, odkapaná, nasekaná.