Teplé pečené zimní zeleninové salátové přísady

Teplý pečený zimní zeleninový salát

• 2 velké sladké brambory.
• 1 střední žalud.
• 2 středně velké cibule.
• 2 středně červené cibule.
• extra panenský olivový olej.
• balzámový ocet.
• 3 lžíce. mletý čerstvý zázvor.
• 3 lžíce. sójová omáčka.