Meloun se skládá převážně z vody (91%) a sacharidů (7,5%). Neposkytuje téměř žádné bílkoviny ani tuky a je velmi nízkokalorický. Živiny ve 2/3 šálku (100 gramů) surového melounu jsou (1):
...
Nutriční hodnoty
- Kalorie: 30.
- Voda: 91%
- Bílkoviny: 0,6 gramů.
- Sacharidy: 7,6 gramů.
- Cukr: 6,2 gramů.
- Vlákno: 0,4 gramů.
- Tuk: 0,2 gramu.