"Neexistují žádné potenciální lidské důkazy o tom, že lidé, kteří jedí mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, si vedou lépe než lidé, kteří jedí mléčné výrobky s plným obsahem tuku." Vzhledem k tomu, že plnotučné mléčné výrobky obsahují více kalorií, mnoho odborníků předpokládalo, že by se zabránilo tomu, že by to snížilo riziko cukrovky.