Shoyu Ramen jednoduše označuje ramen podávaný s vývarem na bázi sójové omáčky, který je obvykle v čiré hnědé barvě. Pokud jste v Tokiu, Shoyu je nejznámější formou ramenu, kterou najdete.
Shoyu Ramen jednoduše označuje ramen podávaný s vývarem na bázi sójové omáčky, který je obvykle v čiré hnědé barvě. Pokud jste v Tokiu, Shoyu je nejznámější formou ramenu, kterou najdete.