Bílé přísady Gazpacho

Složení

1. 1 1/2 šálku celých španělských mandlí Marcona, solené (nebo blanšírované celé solené mandle), plus 1/4 šálku nasekané, na ozdobu.
2. 1 stroužek česneku.
3. 1/2 šalotky, oloupané.
4. 2 šálky bezsemenné anglické nebo Kirby okurky, oloupané a nasekané, plus 1/2 šálku malých okurkových kuliček, vytvořených s malým melounovým balónkem, na ozdobu.