celý pražený květák

Lehce pokapejte květák trochou olivového oleje a vtírejte ho rukama, dokud není kauli pokryta lehkou, rovnoměrnou vrstvou. Pečte při teplotě 400 stupňů Fahrenheita po dobu 45 minut. Vyjměte květák z trouby a do štěrbin pokapejte další olivový olej, poté udělejte totéž s trochou citronové šťávy.