Celozrnný sendvičový chléb

Složení

• 1 ¼ šálků teplé vody.
• 1 ½ čajové lžičky medu nebo cukru.
• 1 ½ lžičky aktivního suchého droždí.
• 2 šálky celozrnné mouky.
• 1 ⅓ šálků univerzální mouky.
• 2 lžíce oleje.
• 1 ½ čajové lžičky soli.