In-N-Out je takový dobrý hamburger rychlého občerstvení. Proč jsou jejich hranolky tak zatraceně špatné? Protože si brambory neopékají dvakrát - a všechny nejlepší hranolky na světě se vaří alespoň dvakrát. ... Výsledkem jsou hranolky s ostrým zevnějškem a měkkým vnitřkem - pokud jsou správně uvařené.