Lapetiteepicerievegan
Stejně jako u většiny smažených potravin se kuře nejlépe provádí v dávkách. Pokud dáte do hrnce příliš mnoho kusů kuřete najednou, teplota oleje poklesne. ... To zase způsobí, že těsto absorbuje více oleje, což má za následek promočený kus kuřete, jakmile jej vyjmete z fritézy.
